El precio de la canasta básica alimentaria acumula tres meses al alza luego de que los primeros cinco meses del año se había mantenido estable, según estimaciones del Consejo Nacional de Evaluación de la Política de Desarrollo Social (Coneval).
Al cierre de agosto, el valor mensual per cápita de los 37 productos que componen la canasta, considerados lo mínimo necesario para que una persona pueda vivir con bienestar, se ubicó en mil 125.42 pesos para el medio urbano y en 800.26 para el rural.
El incremento en comparación con julio es de tan sólo 5 y 2 pesos respectivamente, pero asciende a 42 pesos desde mayo de este año en las ciudades y a 34 en el campo.
Algunos de los productos más elementales de la dieta, como el frijol, tortillas de maíz o el huevo, se encuentran entre los que registraron aumentos más significativos.
El frijol ha subido 5.54 pesos en lo que va de 2012, hasta llegar al gasto mensual de 41.09, lo cual representa un aumento de 52 por ciento en su precio en un año.
En el caso de las tortillas, el gasto mensual estimado en la canasta básica alimentaria fue de 63.26 pesos en agosto, 2.64 pesos más que a principios de año y 11 por ciento más respecto al mismo mes de 2011.
El Coneval realiza cada mes una medición de corto plazo de la pobreza en el país mediante la determinación de las líneas de bie-nestar y de bienestar mínimo.
La primera corresponde sólo a la canasta alimentaria.
La segunda la determina el valor mensual per cápita de la canasta alimentaria más conceptos como cuidados de la salud, vivienda, transporte y educación, entre otros, la cual también lleva tres meses al alza, aunque sin alcanzar los niveles que tuvo a principios de año.
En agosto, ese indicador se calculó en mil 203.40 pesos mensuales para el entorno urbano, pero el máximo que había alcanzado fue en marzo, con mil 217. Comparado con el mismo mes de 2011, se gastan 38 pesos más.
Para el ámbito rural, la canasta no alimentaria asciende a 689.52 pesos, lo que representa entre la gente del campo un gasto de 26 pesos adicionales para esas necesidades.
De esos productos o servicios, los que mayor aumento registran son educación, cultura y recreación, que en agosto tuvieron un gasto mensual de 230.57 pesos, 4 pesos más que a principios de año y casi 8 más que el mismo mes de 2011, así como los cuidados de la salud, para los que se calcularon 152.75 pesos en agosto, 3.5 pesos extras de lo que se destinaba en enero y 6 más que hace un año.
La combinación de la canasta básica alimentaria con la canasta básica no alimentaria constituye un índice denominado línea de bienestar. Para alcanzarlo en agosto pasado, los habitantes de la ciudad debieron desembolsar 2 mil 328.82 pesos, y los del campo, mil 489.78.
En las ciudades, eso significa destinar casi 11 pesos más que un mes antes y 142 más que en agosto de 2011. Entre la población rural, poder llegar a niveles de bienestar implicó destinar otros 5 pesos en un mes y 111 pesos en un año.
La línea de aumento en los precios de alimentos y otras necesidades, según las gráficas del Coneval, ha tenido una tendencia regularmente al alza, libre de picos y sólo con algunas disminuciones, desde 2007.
Para actualizar el valor de las líneas, el Coneval utiliza el Índice Nacional de Precios al Consumidor (INPC) publicado por el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi).
Golpe al bolsillo
Valor mensual per cápita, a precios corrientes, de la canasta alimentaria:
Cifras en: $
| Urbana | 1,079.95 | 1,077.30 | 1,081.17 | 1,082.05 | 1,083.67 | 1,101.45 | 1,120.13 | 1,125.42 |
| Rural | 768.40 | 762.65 | 765.13 | 763.64 | 766.44 | 782.89 | 798.58 | 800.26 |
| Enero | Febrero | Marzo | Abril | Mayo | Junio | Julio | Agosto |
Variación en el valor mensual per cápita de componentes de la canasta básica urbana y rural entre enero y agosto de 2012: (porcentaje)
ALIMENTARIA
| 4.4 | Tortilla de maíz |
| 11.9 | Huevo |
| 4.5 | Carne de res molida |
| 15.6 | Frijol |
| -1.1 | Arroz |
| 84.7 | Naranja |
NO ALIMENTARIA
| 2.5 | Cuidados de la salud |
| 1.6 | Educación, cultura y recreación |
| 0.9 | Transporte público |
| -4.3 | Comunicación |
Fuente: Coneval
Ixtaro Arteta, Reforma, 22 de septiembre.
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